{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/6

出刃包丁  ふくべ黒打ち135mm

7,040円

送料についてはこちら

【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】 【機能&こだわりポイント】 包丁の背の部分が非常に分厚く、全体的に丈夫なつくりとなっています。 刃の先が尖っており、魚の身に切り込みを入れやすいことが特徴です。また、反りのついた刃先は、魚の身を切り離すのも、力を入れて押し切るのにも優れています。 魚の頭も骨ごと一刀両断できるため、少し荒っぽく使ってもビクともしないつくりになっています。 地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。 手づくりならではの風合いをお楽しみください。 ■サイズ  全長265mm  刃長135mm  刃幅47mm  厚さ7mm ■重さ  180g ■素材  刃…鋼(安来鋼白2号)  地金…鉄  柄…木  口金…PC

セール中のアイテム